4951 Mohn-Schmetterling

140 g
02:00 h
36 Stk.
4951

...feines Hefeteiggebäck mit einer Mohnfüllung, dekoriert mit Zuckerglasur

Zutaten

Mohnzubereitung (Wasser, Zucker, Mohn, HÜHNERVOLLEI, SOJAMEHL, WEIZENQUELLMEHL, Maisstärke, Verdickungsmittel Natriumalginat, Säuerungsmittel Calciumacetat, AROMA (enthält MILCHERZEUGNISSE)), WEIZENMEHL, Wasser, Backkrem (Palmfett, Zucker, MILCHZUCKER, Emulgator Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, WEIZENQUELLMEHL, Rapsöl, SÜßMOLKENPULVER, WEIZENMEHL), Fondant (Zucker, Glukosesirup, Wasser), Aprikosenzubereitung (GLUKOSE-FRUKTOSE-SIRUP, Zucker, Wasser, Aprikosenpüree aus Konzentrat, Verdickungsmittel Pektine, Säuerungsmittel Citronensäure, Emulgator Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren), Hefe, jodiertes Speisesalz, Aroma, WEIZENSAUERTEIG (WEIZENMEHL, Wasser, Anstellgut)

Nährwerte

Nährwerte pro 100g

Energie (kJ) 1244,0 kJ
Energie (kcal) 288,0 kcal
Fett (g) 7,6 g
davon gesättigte Fettsäure (g) 2,1 g
Kohlenhydrate (g) 46,0 g
davon Zucker (g) 20,0 g
Ballaststoffe (g) 3,6 g
Eiweiß (g) 7,0 g
Salz (berechnet aus Natrium) (g) 0,6 g
Allergene
Folgende Allergene sind enthalten Gluten, Ei, Soja, Milcherzeugnisse

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