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3102492 Focaccia mit grünen Oliven

850 g
180 °C
05 min
5 Stk.
3102492

Typisch italienisches Focacciabrot belegt mit grünen Oliven und Olivenöl, in Dreiecke geschnitten ein idealer Snack.

  • Maße: 28 x 38 cm

Zubereitungsempfehlung:

A) Für ein softeres Produkt: mindestens 1 Stunde auftauen lassen, dann 5-6 Minuten im Ofen bei 170-180°C backen.

B) Für ein krosseres Produkt: mindestens 1 Stunde auftauen lassen, dann 3-4 Minuten bei 220-240°C backen.

C) Zum Befüllen: Auftauen lassen, dann je nach Geschmack befüllen. 

Zutaten

WeichWEIZENmehl Typ "0", Wasser, entsteinte grüne Oliven 24,2%(grüne Oliven, Säureregulator: Milchsäure, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure), Olivenöl 5,5%, Salz, Bierhefe, GERSTENmalz, Verbesserungsmittel für die Brotherstellung (WEIZENmehl, Mehlbehandlungsmittel: E300, Enzyme (WEIZEN)).

Das Produkt kann Kerne oder kleine Stücke von Olivenkernen enthalten.

Nährwerte

Nährwerte pro 100g

Energie 272 kcal / 1141 kJ
Fett 9,9 g
gesättigte Fettsäuren 1,6 g
Kohlenhydrate 38 g
davon Zucker 0,9 g
Eiweiß 6,1 g
Ballaststoffe 3,5 g
Salz 1,8 g
Allergene
Folgende Allergene sind enthalten glutenhaltiges Getreide
Folgende können enthalten sein Milch u. Lactose, Eier, Schalenfrüchte, Soja, Lupinen, Sesam, Senf (Nüsse)
Bitte beachten Sie auch die Zutatenliste.

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