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3412058 Pelatone Vollkorn

1900 g
02:30 h
3412058

Brot mit Mehl Typ "0" und Vollkornmehl,  einem Getreidemix und Leinsamen, traditionell hergestellt mit Sauerteig...

Zutaten

HartWEIZENmehl Typ 0, Wasser, HartWEIZENmehl Vollkorn 21%, Getreidemischung in unterschiedlichen Anteilen 3,8% (Haferflocken, HartWEIZENmehl Vollkorn, ROGGENmehl, GERSTENmehl, DINKELmehl, geröstetes GERSTENmalz), Fett di condimento 3,3% (Schmalz 63%, Wasser, Dextrose, Zucker, Emulgator: E471, Konservierungsmittel: E200, Antioxidationsmittel: E320, Aromen), Leinsamen 0,4%, Bierhefe, SOJAamehl, Salz.

Nährwerte

Nährwerte pro 100g

Energie 272 kcal / 1150 KJ
Fett 4,0 g
davon gesättigte Fettsäuren 1,5 g
Kohlenhydrate 48 g
davon Zucker 1,6 g
Eiweiß 9,2 g
Ballaststoffe 3,8 g
Salz 1,37 g
Allergene
Folgende Allergene sind enthalten Siehe Zutatenliste
Folgende Allergene können enthalten sein Milchprodukte die Laktose enthalten, Sesam und Senf

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