Wir liefern tiefgekühlte Backwaren in Premium Qualität

462 Bio Steinofen-Kaisersemmel

70 g
06:00 h
462

Typische Kaisersemmel, goldgelb gebacken, tiefgekühlt.

Der Teigling weist eine besonders offene, unregelmäßige Porung auf. Das Gebäck ist dadurch besonders aromatisch und zeichnet sich durch eine lange Frischhaltung aus. Es wird direkt auf Steinplatten sehr kurz und heiß gebacken, wodurch es eine typische Optik, sehr zartsplittrige Kruste und saftige Krume erhält.

Zutaten

Weizenmehl*, Wasser, Speisesalz, Sonnenblumenöl*, Hefe, Weizenmalzmehl*, Weizeneiweiß*, Weizengrieß* Kartoffelstärke, Acerolapulver*.

*aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft

Nährwerte

Nährwerte pro 100g

(unzubereitet) Energie 270 kcal / 1144 kJ
Fett 2 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,3 g
Kohlenhydrate 52 g
davon Zucker <0,5 g
Ballaststoffe 3 g
Eiweiß 9,5 g
Salz 1,6 g
Allergene
Folgende Allergene sind enthalten glutenhaltiges Getreide
Folgende Allergene können enthalten sein Kann Spuren enthalten von Soja, Milch, Sesamsamen und Lupinen

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